أشهى 10 أطباق لا يجب عليك تفويتها عند قدومك تركيا

رحل سياحية في طرابزون بأرخص الأسعار مدينة ريزا
يناير 23, 2016
برنامج سياحي عائلي لتركيا
رحل سياحية في طرابزون بأرخص الأسعار دير سوميلا
يناير 25, 2016

كباب أضنة

يرجع أصلها لمدينة أضنة بالجنوب التركي وهى عبارة عن لحم مفروم مطهو مع البهارات الغير حار ويقدم ضمن طبق شهي من الخضروات المشوية إلى جانب الخبز.

1 (2)

كباب أضنة

 تانتوني كباب

وهي أشهر وجبات الجنوب التركي على الإطلاق وخصوصا في مدينة مرسين , إنها عبارة عن صندويش من لحم البقر أو الغنم تقلى بالزيت النباتي جنبا إلى جنب مع البصل المفروم وشرائح الطماطم المنزوعة القشر والفلفل الأخضر والبقدونس .

et_tantuni

التانتوني

السمك الأزرق

وهو طبق الأسماك المشهور في تركيا وذلك لنكهته الخاصة التي لا ينبغي على الزائر تفويتها.

Kiremitte-Lufer

السمك الأزرق

مانتي 

وهي أكلة شعبية لدى الشعوب التركية إنها عبارة عن عجين يحشى باللحم الضأن أو اللحم المفروم مع البصل و الفلفل الأسود ويطبخ مع اللبن.

1

مانتي

Menemen

هو طبق تركي تقليدي يتكون من البيض والبصل والطماطم والفلفل الأخضر، والتوابل مثل الفلفل الأسود المطحون والفلفل الأحمر والملح.

1 (3)

Menemen

اسكندر كباب

تعود بتاريخها إلى القرن التاسع عشر عندما اكتشفها محمد أوغلي إسكندر في بورصة , تعتمد على طهو لحم الضأن على شواية عمودية باستخدام الفحم ثم تقطيعه و وضعه على قطع من الخبز مع صلصة البندورة والزبدة.

1 (1)

اسكندر كباب

كويماك

نوع من أنواع الجبن لكنه مطبوخ بالزبدة و طحين الذرة وهي تأكل على الفطور من أشهر الأكلات في تركيا .

Kuymak-1140x500

كويماك

البقلاوة

البقلاوة وهي صنف من الحلويات، تصنع من رقائق عجين خاص وتُحشى بالجوز أو الفستق الحلبي ويتم تحلِيَتِها بالقطّر أو العسل.

1 (4)

بقلاوة

 الكنافة

الكنافة هي نوع من الحلويات الشهيرة تستخدم في صنعها عجينة الكنافة بالإضافة إلى الشعيرية في بعض الأنواع وتحشى بالجبن أو القشطة.

1 (5)

الكنافة

 

 تفاصيل عن الاكلة التي يسأل عنها الكثيرون الكويماك 

ومن اشهى ال10 اطباق هذه المشتهرة في تركيا هي الكويماك طبق شهي على وجبة الفطور التي يبحث عنها الكثير من المسافرون العرب وغالبا مايكون الطبق شهي اكثر عندما يكون اختيارك للمكان الصحيح ف طبق الكويماك اكثره شهرة في جهة البحر الاسود في محافظات كل من طرابزون وسامسون وبامكانك تناولها هناك ومن افضل الاماكن التي تقدم طبق الكويماك في مدينة سامسون بالقرب من جانب بحيرة بوراباي الخلابة او في طرابزون في حديقة سيرنتبي.

بحيرة بوراباي سامسون

تعرف على بحيرة بوراباي في مدينة سامسون

شاهد هنا التفاصيل

قد تبحث عن :

للحجز والأستعلام يرجى تواصل مع أحد مندوبين مبيعاتنا

مجد الصباغ

مدير مبيعات الشركة ومسوق سياحي في خدمتك دائماً

00905418989161 مفعل الواتسأب


خدمة العملاء والأستعلامات على الخط الساخن

00905418989261


مصطفى رزوق

مسؤول مبيعات الشركة ومسوق سياحي في خدمتك دوماً

00905412262456 مفعل الواتسأب


رأيك يهمنا يرجى التعليق